Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д59Догаева, Л. А.
    Классификация и индентификационные признаки функциональных безалкогольных напитков [Текст] / Л.А. Догаева, Н.Т. Пехтерева // Пиво и напитки . — С.62-65.


- Ключові слова:

функціональні продукти, функциональные продукты, функціональний продукт, фукциональный продукт ; безалкогольні напої, безалкогольные напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі