Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б91Бурдун, Н. И.
    Управлять качеством и безопасностью продовольствия [Текст] / Н.И. Бурдун // Кондитерское производство . — С.29-30.

- Ключові слова:

управління якістю, управление качеством ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; здорове харчування, здоровое питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Якість продуктів. Контроль якості продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі