Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П30Петрова, М.
    Холодильное оборудование [Текст] / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.40-45.


- Ключові слова:

холодильне обладнання, холодильное оборудование, холодильне устаткування

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Економіка готельного господарства
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі