Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П30Петрова, М.
    Ассортимент столовых приборов [Текст] / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.37-47.

- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; устаткування готельно-ресторанних закладів, оборудование гостинично-ресторанных заведений, обладнання готельно-ресторанних закладів

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі