Радаева, И. А.     Сгущенное молоко- сырье для молочной промышленности. Новые виды [Текст] / И.А. Радаева, А.Г. Галстян, А.Н. Петров, С.Н. Туровская // Переработка молока . — С.42-43.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі