Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Э74Эрвольдер, Н. Ю.
    Современное сыродельное оборудование [Текст] / Н.Ю. Эрвольдер // Переработка молока . — С.36-37.


- Ключові слова:

обладнання молочного виробництва, оборудование молочного производства, устаткування молочного виробництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі