Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л97Лярженко, Д.
    Сыворотка в России: отходы или прибыль? Что выбираете вы? [Текст] / Д. Лярженко, Ж. Герриф, А. Чилингарян // Переработка молока . — С.50.


- Ключові слова:

молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі