Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г16Галстян, А. Г.
    Роль специалистов ВНИМИ в развитии молочноконсервной науки и промышленности [Текст] / А.Г. Галстян, И.А. Радаева, С.Н. Туровская // Переработка молока . — С.56-59.


- Ключові слова:

молочні консерви, молочные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молочних консервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі