Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П58Попова, А. П.
    Технология паштетов для питания юных спортсменов [Текст] / А.П. Попова, А.В. Устинова // Мясная индустрия . — С.10-12.


- Ключові слова:

паштети, паштеты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі