Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л93Любина, Е.
    Из глубины веков. У истоков професссии [Текст] / Е. Любина // Питание и общество . — С.8-9.

- Ключові слова:

професійна діяльність, профессиональная деятельность ; професії, профессии ; кухарі, повара ; історія, история

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Праця в громадському харчуванні. [кадри, організація праці, робочий час, умови і оплата праці, нормування праці, охорона праці...].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі