Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М60Милюков, П. С.
    Колбасная оболочка с антибактериальной обработкой для предотвращения плесневения колбас [Текст] / П.С. Милюков // Мясная индустрия . — С.43-44.

- Ключові слова:

ковбасні оболонки, колбасные оболочки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Тара і пакування м'ясних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі