Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л51Лесь, Г. М.
    Новые функциональные продукты на основы козьего молока [Текст] / Г.М. Лесь, И.В. Хованова // Переработка молока . — С.60-62.

- Ключові слова:

функціональні молочні продукти, функциональные молочные продукты ; козяче молоко, козье молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі