Зведений каталог бібліотек Харкова
Л47Леонова, В. Н. Влияние антиокислителей растительного происхождения на качество мясных продуктов [Текст] / В.Н. Леонова // Мясная индустрия . — С.30-34.
- Є складовою частиною документа:
Мясная индустрия [Текст]. — 2011.
- Теми документа