Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р89Русских, В. М.
    Установка приготовления унифицированной жировой эмульсии [Текст] / В.М. Русских // Переработка молока . — С.46-47.


- Ключові слова:

обладнання молочного виробництва, оборудование молочного производства, устаткування молочного виробництва ; емульсії, эмульсии, емульсія, эмульсия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі