Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

У27Угрюмова, Е.
    Очистка сырных форм [Текст] / Е. Угрюмова // Переработка молока . — С.16.

- Ключові слова:

санітарія, санитария ; молочна промисловість, молочная промышленность ; гігієна, гигиена

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі