Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г32Гельфанд, А.
    Качество молочных продуктов начинается с приемки молока [Текст] / А. Гельфанд // Переработка молока . — С.24-25.


- Ключові слова:

якість молочних продуктів, качество молочных продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі