Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М48Мельников, В. В.
    Заменители молочного жира для спредов [Текст] / В.В. Мельников // Переработка молока . — С.56-57.

- Ключові слова:

спреди, спреды

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі