Г54 Глотова, И. А.     Комбинированные мясные фаршевые системы с использованием продуктов переработки рапса [Текст] / И.А. Глотова, С.С. Забурунов, Т.В. Пигарева // Мясная индустрия . — С.51-54.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі