Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С16Сальникова, Л.
    Сублимируй это! [Текст] / Л. Сальникова // Ресторатор . — С.52-56.


- Ключові слова:

сублімаційна сушка, сублимационная сушка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Матеріально-технічне забезпечення, лізинг, логістика, складське і тарне господарство в громадському харчуванні.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі