Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р99Рязанцева, Т. В.
    Техника формования [Текст] / Т.В. Рязанцева // Все о мясе . — С.60-61.


- Ключові слова:

термоформованная тара, термоформована тара

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи виробництва м'яса і м'ясних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі