Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В31Вербицкий, С. Б.
    Деликатесы на потоке [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес . — С.74-80.

- Ключові слова:

м'ясні делікатеси, мясные деликатесы ; технологія виробництва, технология производства ; обладнання м'ясного виробництва, оборудование мясного производства, устаткування м'ясного виробництва

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання м'ясного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі