Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Е32Еделев, Д. А.
    Устранение рисков на протяжении жизненного цикла продуктов питания [Текст] / Д.А. Еделев, В.М. Кантере, В.А. Матисон // Пищевая промышленность . — С.42-44.


- Ключові слова:

харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; ризики, риски ; життєвий цикл, жизненный цикл

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Якість продуктів. Контроль якості продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі