Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К64Коновалов, К. Л.
    Традиции и история мясного дела в Центральной Европе [Текст] / К.Л. Коновалов // Пищевая промышленность . — С.50-53.

- Ключові слова:

м'ясна промисловість, мясная промышленность, промисловість м'ясна, промышленность мясная ; історія, история

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі