|
-
Ключові слова:
соняшникова олія, подсолнечное масло ; олія, масло, олії, масла
-
Анотація:
Викладено теорію, практику, технологію, блок-схеми, роботу обладнання, наукові й практичні основи промислових і інноваційних процесів видобутку рослинних олій і екстрактів.їхнього первинного очищення.
-
Теми документа
-
ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.
-
Персоналії // Осейко Микола Іванович
-
Нові надходження ХДУХТ // Январь 2012
|
