Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С79Степанщева, Н. М.
    Новые напитки с использованием функциональных ингредиентов [Текст] / Н.М. Степанщева, Н.Е. Посокина, О.Ю. Лялина // Пищевая промышленность . — С.17.

- Ключові слова:

харчова цінність, пищевая ценность ; функціональні продукти, функциональные продукты, функціональний продукт, фукциональный продукт ; напої, напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Напої.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі