Зведений каталог бібліотек Харкова
Т12Табакаева, О. В. Перспективные направления создания функциональной майонезной продукции на современном этапе [Текст] / О.В. Табакаева, Е.В. Макарова, Е.С. Смертина // Пищевая промышленность . — С.20-21.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Пищевая промышленность [Текст]. — 2011.
- Теми документа