Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К85Крылова, В. Б.
    Питание: традиции и современность в промышленном исполнении [Текст] / В.Б. Крылова, Т.В. Густова // Все о мясе . — С.44-45.

- Ключові слова:

перші страви, первые блюда ; консерви, консервы ; другі страви, вторые блюда ; швидке харчування, быстрое питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі