| Ч-12 | Чаговець, В. В. Сучасний стан та проблеми автоматизації управління підприємствами ресторанного бізнесу та торгівлі [Текст] / В.В. Чаговець, В.В. Землянко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : Зб. наук. праць / Редкол.: О.І.Черевко (відп. ред.), В.М.Михайлов (заст. відп. ред.), О.А.Маяк (відп. секр.) та ін. — Харків : ХДУХТ, 2010. — С.495-501. |
| | |
|