Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б87Брикова, Т. М.
    Організаційна культура як фактор успішної діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу [Текст] / Т.М. Брикова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.42-43.


- Ключові слова:

ресторанний бізнес, ресторанный бизнес ; ресторанне господарство, ресторанное хозяйство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Брикова Т.М.
  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1