Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ч-26Чатченко, О. Є.
    Прогнозування попиту на підприємствах ресторанного господарства [Текст] / О.Є. Чатченко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011 р. / М-во освіти і науки, молоді та спорту України, Хар. обл. держ. адмін., Харк держ. ун-т харчування та торгівлі . — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.68-69.


- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чатченко Ольга Євгенівна, Чатченко Ольга Евгеньевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1