Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А80Арефьева, А.
    Колбаса: от Вавилона до России [Текст] / А. Арефьева // Питание и общество . — С.26-27.

- Ключові слова:

ковбаси, колбасы ; вареные колбасы, варені ковбаси ; варено-копчені ковбаси, варено-копченые колбасы ; історія, история ; сирокопчені ковбаси, сырокопченые колбасы ; полукопчені ковбаси, полукопченые колбасы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі