Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ш60Шильман, Л. З.
    Особенности преподавания товароведения продовольственных товаров [Текст] / Л.З. Шильман, В.Н. Кобрин, О.Н. Постнова // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.30-31.


- Ключові слова:

товарознавство продовольчих товарів, товароведение продовольственных товаров ; викладання, преподавание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виховання та навчання дітей з порушеннями опорно-рухового апарату. Кондуктивна педагогіка
  • Праці співробітників ХДУХТ // Кобрін В.М.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Постнова Ольга Миколаївна, Постнова Ольга Николаевна
  • ББК // Торгівля окремими видами товарів. Основи товарознавства в цілому
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Шильман Лев Залманович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1