| Д27 | Дейниченко, Г. В. Удосконалення обладнання для процесу екстракцыъ пектинових речовин [Текст] / Г.В. Дейниченко, З.О. Мазняк, В.В. Гузенко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.39-40. |
| | |
|