К84	Крутовий, Ж. А.     Проблеми створення сукупностей добових раціонів харчування з високим вмістом збалансованого кальцію [Текст] / Ж.А. Крутовий, А.О. Півненко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.79-80.