Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99-2
Т38    Технологічне проектування підприємств ресторанного господарства з основами САПР [Текст] : Роб. програма для студ. напрямку підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія" спеціальності 7.091711 "Технологія харчування" / Укл. Л.О. Касілова, Н.В. Чорна, Л.А. Скуріхіна, А.М. Набокова. — Харків : ХДУХТ, 2005. — 16с.

- Ключові слова:

проектування підприємств громадського харчування, проектирование предприятий общественного питания ; ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; ресторани, рестораны

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Касілова Людмила Олексіївна, Касилова Людмила Алексеевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Набокова Антоніна Михайлівна, Набокова Антонина Михайловна
  • ББК // Проектування підприємств громадського харчування.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Скуріхіна Людмила Андрониківна, Скурихина Людмила Андрониковна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чорна Ніна Вікторівна, Черная Нина Викторовна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1