Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Я65Янушкевич, Д. А.
    Система безопасности пищевых продуктов: проблемы и перспективы [Текст] / Д.А. Янушкевич, Т.А. Непочатых // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.100.


- Ключові слова:

харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Непочатих Тетяна Анатоліївна, Непочатых Татьяна Анатольевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • ББК // Якість продуктів. Контроль якості продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1