| Я65 | Янушкевич, Д. А. Система безопасности пищевых продуктов: проблемы и перспективы [Текст] / Д.А. Янушкевич, Т.А. Непочатых // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. : міжнар. наук.-прак. конф., Харків, 19 травня 2011 р.: тези доповідей / відпов. ред. проф. О.І.Черевко. — Харків : ХДУХТ, 2011. — С.100. |
| | |
|