Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

    Комбинированное производство: адыгейский сыр, мягкий сыр, формовой творог [Текст] // Молоко переробка . — С.12-13.

- Ключові слова:

сири, сыры ; сири м'які, сыры мягкие ; обладнання молочного виробництва, оборудование молочного производства, устаткування молочного виробництва ; устаткування, обладнання, оборудование

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання молочного виробництва.
  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі