|
-
Ключові слова:
жирозамінники, жирозаменители ; харчові жири, пищевые жиры ; жири, жиры
-
Анотація:
Рассмотрены основы управления качеством продукции, принципы планирования качества продукции и ее стандартизации.
-
Теми документа
-
ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.
-
Нові надходження ХДУХТ // Февраль 2012
-
Персоналії // Щербаков Владимир Григорьевич
|
