|
-
Ключові слова:
консервування, консервирование ; консервне виробництво, консервное производство ; консерви, консервы
-
Анотація:
Описаны методы асептического консервирования пищевых продуктов в таре из полимерных материалов.
-
Теми документа
-
ББК // Консервне виробництво. Виробництво харчових концентратів
-
Персоналії // Кунянский Н.А.
-
Нові надходження ХДУХТ // Март 2012
|
