Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.80
Т38    Технологія галузі [Текст] : Метод. вказ. до викон. курс. проекту для студ. напрям. підготовки 0917 "Харчова технологія та інженерія" / Укл. М.О. Янчева, Л.Д. Манєлова, О.Б. Дроменко. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 20с.


- Ключові слова:

технологія харчових виробництв, технология пищевых производств ; курсові роботи, курсовые работы

- Теми документа

  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 6.091707 Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса
  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 7.091707 Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дроменко Олена Борисівна, Дроменко Елена Борисовна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Манєлова Людмила Дем'янівна, Манелова Людмила Демьяновна
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Янчева Марина Олександрівна, Янчева Марина Александровна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1