Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К63    Комплексная защита сыров от плесени: консерванты и покрытия [Текст] // Сыроделие и маслоделие . — С.44.

- Ключові слова:

пліснява, плесень ; сири, сыры ; захист, защита ; покриття, покрытия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі