Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К56Ковалев, Н. И.
    Из глубины веков. Лапша и макароны промышленной выроботки [Текст] / Н.И. Ковалев, М.Н. Куткина, Н.Я. Карцева // Питание и общество . — С.28.


- Ключові слова:

кухня російська, кухня российская ; кухня (блюда, рецепти, рецепты)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кухня народів окремих країн.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі