Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф62    Фирма OGALSA начинает всемирную кампанию по продвижению новой технологиис применением передовой системы микроинъецирования "mas", предназначенной для обработки нежного мяса животных и птицы [Текст] // Мясной бизнес. №1 , 2012. — С.71.


- Ключові слова:

ринок м'яса птиці, рынок мяса птицы ; обробка, обработка ; тварини, животные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи виробництва м'яса і м'ясних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі