Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б90Будник, Н. В.
    Здешевлення без зміни смаку [Текст] / Н.В. Будник // Мясной бизнес . — С.62-64.

- Ключові слова:

вторинні ресурси, вторичные ресурсы ; ковбасне виробництво, колбасное производство ; субпродукти, субпродукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі