Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.91
К65    Консервированные продукты для общественного питания [Текст] : Сборник статей / Ред. А.Ф. Наместников. — М. : Пищевая пром-сть, 1973. — 199с.


- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1