И88     Использование ферментных комплексов нового поколения для обработки различных плодово-ягодных субстратов [Текст] / А.А. Волчок, А.М. Рожкова и др. // Виноделие и виноградарство . — С.20-21.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі