Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В58    Влияние различных рас дрожжей на качественные показатели виноматериалов для игристых вин из Шардоне и Совиньон [Текст] // Виноделие и виноградарство . — С.23-26.

- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; виноматеріали, виноматериалы ; винні дріжджі, винные дрожжи ; ігристі вина, игристые вина

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі