Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-75    Особенности качества муки из зерна пшеницы урожая 2011г. [Текст] // Хлебопродукты . — С.46-48.

- Ключові слова:

якість, качество ; пшениця, пшеница ; борошно, мука

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошномельне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі