Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.83
С34Сигал, М. Н.
    Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности [Текст] / 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1978. — 247с. + Рис.


- Теми документа

  • Персоналії // Володарский Александр Викторович
  • Персоналії // Сигал Марк Нисонович
  • Персоналії // Тропп Владимир Данилович
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1