Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л24Лапикова, А.
    Ощущение цвета от Ильи Лазерсона [Текст] / А. Лапикова // Рестораторъ . — С.42-45.

- Ключові слова:

ресторанний бізнес, ресторанный бизнес ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; гармонія смаку, гармония вкуса ; гармонія кольору, гармония цвета

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі